- Hlavnou výhodou ghí je absencia cholesterolu a laktózy, pretože počas procesu zahrievania sa mliečny cukor úplne rozloží a spolu s vodou sa odparí. Preto môžu produkt pridať do stravy aj tí, ktorí nemôžu piť mlieko kvôli intolerancii laktózy.
- Ghí obsahuje kyselinu maslovú, ktorá hrá dôležitú úlohu v zdraví tráviaceho systému a má tiež protizápalový účinok.
- Olej pomáha udržiavať zdravú hladinu inzulínu.
- Vysoký obsah vitamínu K pomáha zlepšovať zrážanlivosť krvi a má tiež pozitívny vplyv na zdravie zubov a kostí.
- Niektorí dokonca poznamenávajú, že ghí pomáha v boji proti nadváhe, ak ním v strave nahradíte bežný slnečnicový olej.
Tags
Jean Moreau
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
Leave a Reply